Visita guidata da Paolo Francesconi ai vigneti e cantina della sua azienda: le caratteristiche del terreno, dei vitigni e del vino, la filosofia che attraversa
il biologico ed il biodinamico e quali i punti d’incontro con l’enologia.
Verranno assaggiati i seguenti vini biologici e biodinamici:
• Luna Nuova 2020 (trebbiano) • Arcaica 2021 (albana con prolungata macerazione sulle bucce) • Limbecca 2016 (sangiovese superiore) • D’incanto 2017(centesimino passito)
La degustazione sarà accompagnata da assaggi di produzioni artigianali biologiche locali e da dolci da credenza.
- Quando: sabato 27 maggio – dalle ore 17:00 alle ore 20:00
- Dove: AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA “FRANCESCONI PAOLO” – Via Tuliero 154 Faenza
- Costo partecipazione 20€ di cui 8€ devoluti a EMERGENCY
- Prenotazione: WhatsApp al 339 21 70337 o Chiamando al 327 182743
- Informazioni: faenza@volontari.emergency.it